Intendencia decomisa 500 kilos de salchichas mal elaboradas

El Alto, 16 Junio— El capitán Israel Marca Intendente del Gobierno Autónomo  Municipal  de El Alto informó que se intervinieron dos fábricas de embutidos en el Distrito 3, logrando decomisar aproximadamente 500 kilos de salchichas que contenían un 50 por ciento de harina y el 50 por ciento de cárnicos, lo que está totalmente prohibido para su comercialización.

Marca dijo “precautelando la salud de la población alteña, la Intendencia y la Guardia Municipal intervinieron dos fábricas de embutidos en el D- 3, es decir zonas Villa Adela Yunguyo y Cosmos 79 donde se encontró  salchichas mal elaboradas por lo que se procedió con el decomiso”

Asimismo la autoridad edil reiteró que durante la próxima de semana intensificaran los controles en los puestos de venta, con las embutidoras autorizadas por el SENASAG.

EAN