El Alto, 26 de nov.- Judit Alacama, técnico en inocuidad alimentaria de la Intendencia Municipal, informó que, a la fecha, ya se cuenta con 47 empresas de panetones que cuentan con el registro del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
“Las empresas autorizadas tenemos 47, las más conocidas son Alexander Coffee, Arco Iris, Bem-Bos, Benoti, Criollo, D’Onofrio, El Dorado Extra, Gustossi, Irupana, Ketal y otros. Tienen que verificar que el producto esté en buen estado. No debe haber humedad, ni estar abierto o cerrado con una cinta”, manifestó Alacama.
Explicó que el registro del Senasag cuenta con 12 números, mismos que se pueden introducir a un sistema mediante internet, que es el Gran Paititi, donde se mostrará si se tiene un registro vigente.
“Estamos recomendando a la población ver todas las características en los panetones tanto con el registro sanitario vigente, la fecha de caducidad y las características de empaque (…). Estamos entrando a lo que son las fechas navideñas, se van a ir incrementando, posiblemente, las empresas y eso vamos a ir informando a la población hasta el mes de diciembre”, aclaró la encargada de inocuidad alimentaria./GAMEA
Lista de panetones con registro sanitario vigente:
- Alexander Coffee
- Arco Iris
- Bem – Bos
- Benoti
- Ciudad del Niño
- Criollo
- Delicioso
- D’Onofrio
- El Dorado
- Extra
- Gustossi
- Irupana
- Ketal
- La Francesa S.A.
- La Pampa
- La Sabrosa
- La Suprema
- Mariel’s
- Mariel’s Premium
- Maxi Pan
- Nestlé
- Pan Casero
- PANCRIS
- Ramírez
- Rikos – Panetón
- San Gabriel I
- San Gabriel II
- San Gabriel III
- San Javier
- Toti
- Bauduco
- La Favorita
- San Luis
- Letizia
- Hipermaxi
- Aurelia
- Don fer
- Victorias
- La Esperanza
- Ic Norte
- anapqui
- Pil
- D’Onofrio
- La Pampa
- I.P.
- Rikos Paneton
- Hogar