La Paz, 28 jul — La Brigada Parlamentaria de La Paz presentó este martes un proyecto de ley para declarar a la marraqueta patrimonio cultural del Estado Plurinacional de Bolivia y anunció gestiones ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), con el objetivo de que también sea reconocida como patrimonio cultural de la humanidad.
“Hemos presentado el proyecto de ley para declarar patrimonio cultural material e inmaterial a nuestra marraqueta tradicional del departamento de La Paz”, señaló la senadora Elena Pachacute.
Informó que la iniciativa fue coordinada con la dirigencia de los panificadores y que también se pretende declarar el Día del Panadero y la Panadera. Acotó que el proyecto es un regalo para La Paz en el cierre de su mes aniversario.
Pachacute indicó que con esta norma también se busca impulsar gestiones ante la Unesco, a través del Ministerio de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía, para que la marraqueta sea declarada patrimonio cultural de la humanidad, destacando su elaboración artesanal, sus insumos y su historia.
Por su parte, la diputada Claudia Bilbao resaltó el proyecto e indicó que se busca dar su lugar a un producto que ha traspasado las fronteras. Adelantó que la elección de la fecha conmemorativa se coordinará con la dirigencia del sector, debido a que ya existe un día en el que se festeja a los panaderos, durante la festividad de San Nicolás.
ABI