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Un ‘Huerto Escolar’ promueve el cuidado del medio ambiente y la alimentación saludable

 

El Alto, 9 nov — Niños y niñas de sexto de primaria de la Unidad Educativa 16 de Noviembre “A”, ubicada en la zona de Senkata, Distrito 8 de El Alto, fortalecieron sus conocimientos y prácticas sobre el cuidado del medio ambiente, la producción de hortalizas y la alimentación saludable, a través del proyecto “El Huerto Escolar, un lugar para cultivar el buen vivir”, impulsado por la Agrupación Wintata.

La construcción del huerto escolar se inició a principios de la gestión 2026, en el jardín de la Unidad Educativa. Durante más de un año de ejecución, la iniciativa permitió la construcción e implementación del huerto, donde los estudiantes aprendieron a sembrar, cultivar y cuidar diferentes hortalizas, además de desarrollar hábitos responsables como no arrojar basura, cuidar el agua y proteger el medio ambiente desde la escuela y sus hogares.

La experiencia también promovió la alimentación saludable, ya que, a partir de la cosecha de los productos cultivados, los niños y niñas aprendieron a preparar alimentos nutritivos, reconociendo la importancia de una alimentación equilibrada y del consumo de productos naturales.

Todo el trabajo se desarrolló con base en valores como el respeto a la Madre Tierra, la solidaridad, el respeto mutuo y el trabajo en comunidad, fortaleciendo la convivencia y el compromiso de los estudiantes con su entorno.

El proyecto involucró además a maestros, padres de familia, al director y a representantes de la junta escolar, quienes participaron en procesos de capacitación sobre siembra, riego y cuidado de los cultivos. De esta manera, los conocimientos adquiridos podrán ser replicados en sus propios hogares, ampliando el impacto de la iniciativa en las familias y la comunidad.

El proyecto fue financiado por Stiftung Nord-Süd Brücken y GSE de Berlín, Alemania, y ejecutado por la Agrupación Wintata, con el propósito de promover prácticas sostenibles y fortalecer la conciencia ambiental desde la comunidad educativa.