El Alto, 22 oct.- Con el objetivo de fomentar e incentivar el consumo de productos lácteos, el Gobierno Municipal impulsa la “Feria de la Leche”, evento que se realizará este próximo 25 de octubre en el Campo Ferial de La Ceja a partir de 08:00 hasta 15:00 horas.
Según declaración de Marcelo Suarez, director de Agropecuaria y Seguridad Alimentaria, esta actividad se realiza en cumplimiento a la Ley 577/2014, que declara que cada 26 de octubre, se recuerda el Día Nacional de la Leche.
“La principal actividad en esta fecha, es la promoción para el incremento del consumo de los productos lácteos. En este sentido nuestra principal autoridad de la ciudad de El Alto, Soledad Chapetón, ha instruido, mediante la Secretaría de Desarrollo Económico, a través de la Dirección de Agropecuaria, impulsar actividades para la promoción del consumo de los lácteos”, aseveró Suarez.
La feria contará con la participación de productores lecheros de los distritos rurales 9, 10 y 11, además de las empresas como Fedelpaz (Federación Departamental de Lecheros de La Paz), que comprende las provincias Aroma, Ingavi, Omasuyus y los municipios de Laja y Colquencha.
En la feria se tendrá orientación y visitas guiadas en las que se degustará los diferentes productos derivados de la leche, además de su comercialización.
Se tiene previsto contar con más de 40 stands con empresas privadas como: Pil, Flor de Leche, Soalpro, Delizia, Propan; panificadora El Pan Casero, que explicarán el trabajo que realizan en la urbe alteña, para incentivar y fomentar el consumo de la leche.
Finalmente, se contará con la presencia de estudiantes de diferentes unidades educativas, quienes, junto a la población visitante, podrán concursar y degustar de la leche y sus derivados, además de apreciar música en vivo./GAMEA